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promouvoir l’échange culturel en mettant
en présence amateurs de civilisation orientale
et monde arabo-berbère au sein d’un cadre
proche des gens, des traditions, mais aussi de la nature.
Nature qui offre l’essentiel des matières
premières (huile d’olive, pain, fruits, légumes,
fromage, viande,…) nécessaires au fonctionnement
de l’auberge. Les pierres-mêmes de ses murs
ont été extraites de la falaise qui abrite
encore plusieurs de ses chambres. |
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